与“松板肉”相关的话题

松板肉是什么肉

松板肉是什么肉

  松板肉是猪颈两边的肉,是一道家常菜。   松板肉的肉脂分布的非常均匀,就好像雪花般一样,其肉质鲜嫩,入口爽口,口劲适中。猪颈两边的肉是非常少的,所以其非常的珍贵,松板肉还有这“黄金六两”的称呼,这足以证明其的珍贵性。   松板肉和五花肉还是有一定区别的...

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